Облепиховое варенье – природный щит от простуды
Когда за окном холодает, а горло першит, самое время вспомнить о старом добром народном средстве – облепиховом варенье. Эта солнечно-оранжевая сладость не только радует вкусом, но и защищает от вирусов, согревает и помогает быстрее выздороветь.
Почему именно облепиха? В её ягодах – рекордное количество витамина С, каротина, флавоноидов и органических кислот. А в сочетании с тёплым чаем она превращается в настоящую бомбу для иммунитета!
Как облепиховое варенье борется с простудой?
Витаминный заряд для иммунитета
Облепиха содержит в 10 раз больше витамина С, чем лимон! Добавляя всего ложку варенья в чай, вы получаете мощную поддержку для организма в сезон гриппа.
Смягчает кашель и боль в горле
Масла облепихи обволакивают слизистую, уменьшая першение. А мёд или имбирь в составе чая усиливают эффект.
Согревает и ускоряет выздоровление
Тёплый чай с облепихой улучшает кровообращение, помогает пропотеть и вывести токсины.
Лучшие рецепты чая с облепиховым вареньем
Классический согревающий чай
✔ Чёрный чай – 1 ч. л.
✔ Облепиховое варенье – 2 ч. л.
✔ Горячая вода – 250 мл
Просто залейте чай кипятком, дайте настояться 3-5 минут и добавьте варенье. Пейте 2-3 раза в день при первых признаках простуды.
Имбирно-облепиховый эликсир
✔ Зелёный чай – 1 ч. л.
✔ Облепиховое варенье – 1 ст. л.
✔ Тёртый имбирь – ½ ч. л.
✔ Мёд – по вкусу
Имбирь усилит согревающий эффект, а мёд смягчит остроту.
Мятный чай с облепихой для крепкого сна
Если простуда мешает спать, добавьте в чай листья мяты – они успокоят кашель и помогут расслабиться.
Как приготовить облепиховое варенье дома?
Простой рецепт без варки
- Промойте 1 кг облепихи, обсушите.
- Перетрите с 1,5 кг сахара.
- Разложите по стерильным банкам и храните в холодильнике.
Так сохранятся все витамины!
Варенье с апельсином
Добавьте цедру апельсина при варке – цитрусовые нотки сделают вкус ещё ярче.
Когда облепиховое варенье может навредить?
Несмотря на пользу, есть противопоказания:
- Аллергия на облепиху.
- Повышенная кислотность желудка.
- Диабет (из-за сахара в варенье).
История из жизни: как облепиха спасла мой Новый год
«Однажды зимой я так сильно простудилась, что не могла говорить. Бабушка принесла банку облепихового варенья и велела есть с чаем каждые 3 часа. Уже наутро я почувствовала себя лучше, а через два дня смогла встречать Новый год без температуры!» – Анна, 34 года.
Попробуйте и вы!
Облепиховое варенье – это не просто сладость, а натуральное лекарство, которое должно быть в каждом доме. Запасайтесь летом, чтобы зимой пить ароматный чай без аптечных таблеток!
💬 А вы пробовали облепиховое варенье с чаем? Делитесь рецептами в комментариях! 👇🍯
Отправить комментарий